中国二十二冶集团装配式公司打响舌尖上的“防疫战”

　　3月，唐山新冠肺炎疫情的发展让人们再次意识到这场没有硝烟的战役还没有取得最后胜利，中国二十二冶集团装配式公司全力以赴，让防疫的堡垒更加坚固，对员工食堂严防死守，打好舌尖上的“防疫战”，守卫每一位一线员工的健康安全。

　　“今天起，实施错峰打饭制度，所有员工分为四组，分组分时打饭并回宿舍就餐，食堂每日必须进行消杀，保证食堂环境安全!”项目部的后勤“大管家”宋书记在项目部例会上对食堂安全问题进行了再次强调。在项目部的微信群里看到错峰就餐的通知后，员工们积极响应，严格执行，除了严格监督食堂的消杀工作，每天三次对食堂工作人员进行体温检测外，宋书记在项目微信群每天分享疫情最新发展情况，让每一位员工都能切实感受疫情的严峻性和防控的重要性。

　　疫情紧张、工期紧张、天气炎热，让大家吃得舒心、吃得健康是工地食堂的首要任务。每日的食材是否新鲜?每日的菜谱是否营养均衡又满足大家的饮食习惯?看似简单的工作，但做起来确实要费一番功夫。“兵马未动，粮草先行，咱食堂是工期、疫情两场保卫战的后勤保障，工作必须做到位!”简单的一句话，却铿锵而富有力量，食堂的大师傅制定了每日菜谱，高蛋白的荤菜、富含维生素的蔬菜、应季的水果，荤素搭配、营养丰富，让疫情下奋战的员工们有了可口可心的营养补给，每天能都元气满满地参加“战斗”。最近，闲暇时期的大师傅学会了刷抖音视频，大家以为这是工作间歇的短暂娱乐，实际上大师傅是在抖音中学习新的菜肴，准备用新口味新菜色为大家注入新力量。

　　人间烟火味，最抚凡人心。工地食堂肩负着项目部后勤补给的重任，不仅守护着员工舌尖上的安全，更为施工、防疫两场战役的胜利提供坚强保障。安全健康的每日三餐，不仅栓去了员工的胃，更拴住了员工的心，让他们以饱满的热情与昂扬的斗志投入每一场攻坚战之中。(张莎)