河北邢台,是酸枣仁的道地产区,主要分布在内丘县、信都区、沙河市和临城县,其中内丘县和信都区为酸枣国家特色农产品优势区。在业内,邢台酸枣仁不仅具有品质和规模优势,而且在资源禀赋、历史文化和加工能力等方面也具备明显优势,产业链完善,系统优势突出。
乡村要振兴,产业是基础。近年来,邢台一直将酸枣产业作为西部山区乡村振兴的支柱产业来抓,各级领导高度重视,不断加大扶持、指导和推动力度。2020年,由邢台市农业农村局牵头打造了“邢台酸枣仁”区域公用品牌,并于12月16日在北京中国农科院召开了品牌发布会,产业发展从此有了品牌抓手,标志着邢台酸枣产业发展迈入新阶段。
邢台酸枣仁品牌发布会。张琪 供图
为更好发挥“邢台酸枣仁”区域公用品牌的产业抓手作用,2021年,由邢台市农业农村局牵头,继续从四个方面推进品牌建设工作,为品牌发展提供内在机制保障。
一是组织产业主体和业内专家,发起成立“邢台酸枣仁专委会”,作为区域公用品牌的管理运维和产业服务组织,全面服务于邢台酸枣仁的产业化发展。二是聘请专业机构,立足邢台市全域和酸枣仁全产业发展,制定了《邢台酸枣仁产业发展规划》,用以指导产业整体发展;三是组织行业知名专家,在国家和省级标准的基础上,制定了更为严格的《邢台酸枣仁团体标准》,重点从内在药用成分含量及外在感观指标两方面,对邢台酸枣仁提出了更高的品质要求。新的团体标准不仅是“邢台酸枣仁”区域公用品牌授权管理的依据,为品牌提供价值背书,还将成为推动酸枣产业标准化种植和加工的重要抓手。四是以《邢台酸枣仁团体标准》为基础,制定了“邢台酸枣仁”区域公用品牌的准入准出制度和品牌应用规范,从内在管理机制和实际应用两个方面,推动品牌的规范化管理。
随着品牌建设体系的逐步完善,首批达标企业将正式获准使用“邢台酸枣仁”区域公用品牌。邢台市农业农村局二级调研员何献国在谈到品牌升级工作时说:“作为管理部门,我们的职责就是要不断提升‘邢台酸枣仁’区域公用品牌的价值、推动产业化进程,在品牌授权管理上,我们的原则是:高标准严要求,一定要把好质量关,达标一家授权一家。只有这样,才能不断提升区域公用品牌的溢价能力,不断推动邢台酸枣产业的高质量发展。”
邢台市农业农村局二级调研员何献国。张琪 供图